Tout le monde le sait, un café pris trop tard dans la journée peut empêcher certaines personnes de dormir. Afin d'éviter une nuit blanche, voici l'heure à laquelle il faut arrêter d'en boire.
Un dernier café et au lit ? Attention, pour une bonne nuit de sommeil, il est conseillé d'arrêter de boire du café à partir de 16h.
En effet, si la caféine agit sur les récepteurs du cerveau au bout d’une dizaine de minutes seulement, la substance psychotrope garantit ensuite une grande énergie.
Cette dernière va stimuler la production d’adrénaline et de dopamine, pendant près de deux heures. Au total, elle va même rester dans le sang six heures environ, selon une étude de le la Wayne State University (États-Unis).
Le «déca», une fausse bonne idée
De nombreux consommateurs préfèrent donc opter pour le décaféiné en fin de journée pour limiter les effets indésirables sur le sommeil.
Mais attention, le «déca» contient tout de même de la caféine : il y en a autant dans un «vrai» café que dans cinq tasses de déca. Idem pour le thé, dans les mêmes proportions.
Après 16h, il faut donc modérer sa consommation de café même décaféiné.