Ce n'est plus le Japon de la bulle, pourtant on s'y croirait : un restaurant d'un hôtel huppé de Tokyo propose depuis lundi un hamburger... à 800 euros, pour honorer l'intronisation d'un nouvel empereur début mai.
Il pèse 3 kilos, mesure 25 cm de diamètre, se compose de foie gras, tranches de boeuf et truffe noire, le tout surmonté d'un pain saupoudré d'or.
3/31（日）放送のTBS「アッコにおまかせ！」(11:45～)で、オークドアの「新元号記念！ゴールデンジャイアントバーガー」が紹介予定です！
金粉をまとった3kgの巨大バーガー、ぜひご覧ください！https://t.co/j23mCZ19RF#アッコにおまかせ #新元号 #ゴールデンジャイアントバーガー @tbs_pr pic.twitter.com/jvHjd88pOv— Grand Hyatt Tokyo (@GrandHyattTokyo) 29 mars 2019
![Le Premier ministre japonais Shinzo Abe donne une conférence de presse pour expliquer le sens de "Reiwa", le nom de la nouvelle ère impériale au Japon, le 1er avril 2019 à Tokyo [Kazuhiro NOGI / AFP]](https://static.cnews.fr/sites/default/files/styles/image_200_112/public/c08a963028e56ce2f5e32a50f218db88e52067e3.jpg?itok=2gBgbiLs "Le Premier ministre japonais Shinzo Abe donne une conférence de presse pour expliquer le sens de \"Reiwa\", le nom de la nouvelle ère impériale au Japon, le 1er avril 2019 à Tokyo [Kazuhiro NOGI / AFP]")
«Nous voulions célébrer le nouvel empereur et une nouvelle ère pour le Japon», a expliqué à l'AFP le chef Patrick Shimada, tout en concoctant l'onéreux plat.
Coup de pub, et aussi «l'occasion de me rapprocher de mes racines japonaises», assure cet Américain aux origines nippones.
Le Japon a longtemps banni la consommation de viande
Le «Golden Giant Burger», affiché au prix indécent de 100.000 yens, restera au menu jusqu'à fin juin.
Le Japon a longtemps banni la consommation de viande, une interdiction levée par l'empereur Meiji en 1872 et, depuis la fin de la Seconde guerre mondiale, le hamburger s'est fait une place dans l'archipel.
Le gouvernement a révélé lundi le nom de l'ère qui débutera le 1er mai, «Reiwa», dont les deux idéogrammes combinés évoquent une harmonie porteuse d'espoir, selon le Premier ministre Shinzo Abe. Cette appellation accompagnera le règne de Naruhito qui succèdera à Akihito, après son abdication exceptionnelle en raison de son grand âge.