Des scientifiques viennent de publier une étude dans laquelle ils expliquent qu'une molécule, présente entre autres dans le vin rouge, permettrait de lutter contre la dépression.
Pas si simple, selon les médecins, qui dénoncent une opération du lobby du vin. Un des tanins présent dans le vin rouge, le resvératrol, permettrait, selon des scientifiques américains, de lutter contre la dépression ou l’anxiété.
Il empêcherait le cerveau de libérer trop de corticostérone, une hormone produite par le cerveau en cas de stress et responsable à haute dose d’épisodes de dépression. Une découverte à prendre avec précaution selon les addictologues.
D'autant plus que si cette molécule est présente dans le vin rouge, c'est grâce à sa présence dans le raisin. On la retrouve aussi dans d'autres aliments, comme les cacahuètes ou les mûres.
