A 22 heures ce lundi, fin de service dans les bars de Toulouse. Les clients sont invités à partir et le personnel range et nettoie avant 15 jours minimum de fermeture.
Les salariés vont être placés en chômage partiel. Mais pour les propriétaires de ces établissements, ce n’est pas suffisant. Pour soutenir le secteur, les terrasses de Toulouse étaient pleines ce lundi soir. Mais aussi, surtout, pour profiter une dernière fois d’un verre entre amis.
Les Toulousains acceptent la restriction, sans forcément toujours la comprendre. A Toulouse, une vingtaine d’établissements sont concernés par la fermeture totale. Les restaurants sont autorisés à rester ouverts, à condition de respecter un protocole sanitaire stricte.
