La pomme de terre est en pleine crise. La faute à un été sec et chaud. Dans le Nord, les récoltes vont devoir être repoussées et la taille des pommes de terre pourrait être impactée.
C'est l'une des conséquences des fortes chaleurs de ces derniers mois. A cause de la sècheresse, la récolte de pommes de terre devrait diminuer de 25% dans le Nord avec une répercussion sur la taille des frites.
Particulièrement touchés par la sécheresse, des agriculteurs du Grand Est et de Bourgogne-Franche-Comté ont appelé mercredi dans un communiqué à la «mobilisation», dénonçant le «désengagement de l'Etat» et «l'absence de réponse du ministre de l'Agriculture».
