Ceux qui ont déja tenté de faire un régime le savent : le plus difficile est de ne pas regagner les kilos perdus. Dans près de 80% des cas, les personnes ayant fait un régime retrouveraient ainsi leur poids initial après quelques semaines. C'est ce qu'on appelle «l'effet yo-yo».
Dans une étude publiée le 24 novembre dans la revue Nature, des chercheurs israéliens disent avoir trouvé l'explication de ce phénomène. Elle se nicherait dans le microbiote intestinal, composé de milliards de bactéries et de microbes qui vivent dans notre corps. Pour comprendre cet «effet yo-yo», les scientifiques ont étudié des souris, les soumettant à des régimes alimentaires différents.
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Vers des remèdes révolutionnaires contre le surpoids ?
Ils ont ainsi remarqué que chez les souris obèses, le fait de manger de manière plus équilibrée entraînait une baisse de poids et d'autres caractéristiques physiques, mais ne modifiait pas la composition de leur microbiome intestinal. Les chercheurs en ont donc déduit que la reprise de poids pourrait être liée à ce dernier. «C'est peut-être le marqueur que nous pourrions utiliser», a ainsi estimé Eran Elinav, l'auteur principal de l'étude.
La piste la plus crédible, partant de cette hypothèse, aurait ainsi à voir avec le niveau de Flavonoïde, des anti-oxydants que l'on retrouve dans notre intestin. Et ce taux de flavonoïdes aurait ainsi un impact négatif sur la dépense d'énergie de l'hôte. «Plus d'énergie est transformée en gras» pour les souris ayant subi un régime que pour celles n'ayant jamais été obèses, expliquent les chercheurs.
Des essais cliniques ont d'ores et déja été lancés afin de tester l'impact des flavonoïdes sur les humains. Avec à la clé de nouveaux remèdes révolutionnaires contre l'obésité et le surpoids. Si les humains fonctionnaient comme les souris, modifier le microbiome de manière artificielle permettrait en effet aux personnes ayant fait un régime de dire définitivement adieu à leurs kilos superflus.