Dans les hôpitaux, on reconnaît les médecins à leur blouse ou leur tunique de couleur verte. Ce code vestimentaire est né sur les champs de bataille de la Première Guerre mondiale.
La "mode" a été lancée par un médecin américain envoyé sur le front afin d’atténuer l’effet choquant des nombreuses taches de sang, trop visibles sur les blouses blanches traditionnelles. La pratique a ensuite été imitée par plusieurs de ses confrères, ce qui permettait des consultations plus sereines avec les soldats.
Mais la blouse bleu-vert s’est réellement imposée à la seconde moitié du XXe siècle, avec les avancées techniques dans les blocs opératoires. Il s’avérait en effet que cette couleur réfléchissait peu la lumière des puissantes lampes utilisées lors des opérations, contrairement au blanc qui éblouissait les chirurgiens.
En dehors du bloc, il arrive néanmoins que les médecins enfilent une blouse blanche pour rendre visite à leurs patients dans leus chambres ou pour des consultations.