Le Comité de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel de l'humanité n'a pas seulement honoré la culture de la bière en Belgique. La rumba cubaine a aussi été sacrée «patrimoine culturel immatériel de l'humanité».
Quand Bruxelles argumentait qu'avec près de 1.500 types de bière différentes et autant de techniques de fabrication différentes, reflet d'une «partie du patrimoine vivant de plusieurs communautés réparties dans l'ensemble de la Belgique», Cuba, de son côté, avait défendu l'inscription de la rumba «mélange festif de musiques et de danses», «symbole d'une société marginalisée à Cuba».
«La rumba à Cuba, avec ses chants, ses mouvements, ses gestes et sa musique, est une expression de résistance et d'estime de soi qui évoque également la grâce, la sensualité et la joie de rapprocher les individus» a convenu le communiqué de l'Unesco. Le Comité de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel de l'humanité examine actuellement 37 dossiers portant sur différents types de patrimoine vivant (danse, musique, gastronomie, fêtes ou festivals...).