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Voici les 25 fruits et légumes à privilégier en février

Les fruits et légumes de saison sont plus riches en nutriments.[©Engin_Akyurt/Pixabay]

À chaque saison, ses fruits et légumes. Clémentines, kiwis, poireaux, endives…Voici ceux qu’il faut privilégier en ce mois de février, non seulement pour régaler ses papilles, faire le plein de nutriments, mais aussi pour contribuer à réduire son empreinte écologique.

les 9 fruits à consommer en février 

  • Kiwi
  • Citron
  • Pomélo
  • Orange
  • Poire
  • Mandarine
  • Clémentine
  • Grenade
  • Pomme 

les 16 légumes à consommer en février

  • Céleri
  • Carotte
  • Betterave
  • Chou-fleur 
  • Choux de Bruxelles
  • Chou kale
  • Chou rouge
  • Courge butternut
  • Topinambour
  • Épinards
  • Panais
  • Navet
  • Endives 
  • Mâche
  • Poireau
  • Rutabaga

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