Pour celles et ceux qui mettent à chauffer l'eau des pâtes sans toujours la surveiller, voici une astuce très simple et infaillible pour que l'eau bouillante ne déborde pas.
Lancer l'eau de cuisson des pâtes et ne pas devoir la surveiller peut éviter bien des désagréments. Dans le meilleur des cas, la mousse de l'eau bouillante salira le contour des plaques de cuisson, mais dans le pire des cas, la flamme peut s'éteindre et le gaz continuer à s'échapper.
Pour éviter que cela ne se produise, il existe une astuce très simple. Il suffit de laisser une cuillère en bois posée sur la casserole. La preuve en images.
