La station, inaugurée en 1906, rend notamment hommage à la famille Breguet. Elle comptait au XIXe siècle de célèbres inventeurs (l’horloger et physicien d’origine suisse.
Abraham-Louis Breguet, son petit-fils Louis et son arrière-petit-fils Antoine). Louis-Charles Breguet (1880-1955) était constructeur d’avions et l’un des fondateursd’Air France.
L’autre partie du nom de la station vient de Charles-Pierre Angelesme de Saint-Sabin, échevin(magistrat) de Paris au XVIIIe siècle.